引导语：

“老板，你这里的酒是不是假的呀？”

“老板，你这卖的是假酒！我要投诉你！”

“老板，这酒的包装怎么不太一样啊，你卖的酒是真酒吗？”

 ……

酒的真假，一直都是引人注目的话题。特别是在便利店这个销售渠道，很多店主自己也不会辨别假酒，作为便利店店主，假酒的存在仍不能忽视。如何拒绝假酒呢？接下来小编给你支支招！

01看包装

在采购酒时一定要认真综合审视该酒的 商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒 等方面的情况。好的白酒其标签的印刷是十分讲究的；纸质精良白净、字体规范清晰，色泽鲜艳均匀，图案套色准确，油墨线条不重叠。真品包装的边缘接缝齐整严密，没有松紧不均、留缝隙的现象。

02看酒色

白酒在瓶内是清澈透亮的，如果是透明的玻璃瓶子，对着阳光，可以透过瓶体看酒色，是否有悬浮物、云雾状的小东西或者沉淀物。真酒是无色透明的，有悬浮物或者是沉淀物一定是假酒。

03看瓶盖

日前我国白酒的瓶盖大都使用铝质金属防盗盖，其特点是盖体光滑，形状统一，开启方便，盖上图案及文字整齐清楚，对口严密。若是假冒产品，倒过来时往往滴漏而出，盖口不易扭断，而且图案、文字模糊不清。

04看气泡

将两瓶酒猛地同时倒置，气泡消失得慢的质量好。气泡消失得慢，说明酒精浓度高，存放时间长，喝时味道醇香。

05看生产商

白酒 生产商的名号一般都会印在瓶背标上 ，字号不大，需要仔细查看。 如果生产商注明为“XX分厂”、“XX联营厂”的最好不要买 ，很可能是假的。因为一个真的生产商一般都不会共享的企业，更不会转让，借出去。要知道厂家卖出的是品牌、是生命，不仅仅指一瓶酒的事情。

06闻气味

取一滴酒置于手心中，然后使两手心接触摩擦稍许，酒生热后发出的气味清香，则为上等酒；若气味发甜，则为中等洒;若气味臭苦，必为劣酒无疑。

所以便利店老板在进货时一定要认真辨别哦！进货选择正规的渠道，避免便利店的损失。

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